ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT
Proszę ! POWIEDŹ KILKA SŁÓW ABY POTWIERDZAĆ SWOJĄ OBECNOŚĆ. **Z góry dziękuję** Bułeczki do hot dogów: sekret ich doskonałości
PRZYGOTOWANIE
Gorące mleko ubić z cukrem, jajkiem i solą. Posypać suchymi drożdżami i wymieszać do połączenia.
Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę i wyrabiamy do uzyskania gładkiego ciasta.
Miękkie masło zagnieć w ciasto i uformuj kulę.
Zarezerwuj piłkę, aż podwoi swoją objętość (około 1 godziny).
Pokrój ciasto na 10 części i zwiń każdą w bułkę w kształcie hot doga, jak pokazano na filmie. Odłóż brioszki do momentu, aż podwoją swoją objętość (około 30 minut).
Posmaruj bułki do hot dogów roztrzepanym jajkiem i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut
Gorące mleko ubić z cukrem, jajkiem i solą. Posypać suchymi drożdżami i wymieszać do połączenia.
Do powstałej masy dodajemy przesianą mąkę i wyrabiamy do uzyskania gładkiego ciasta.
Miękkie masło zagnieć w ciasto i uformuj kulę.
Zarezerwuj piłkę, aż podwoi swoją objętość (około 1 godziny).
Pokrój ciasto na 10 części i zwiń każdą w bułkę w kształcie hot doga, jak pokazano na filmie. Odłóż brioszki do momentu, aż podwoją swoją objętość (około 30 minut).
Posmaruj bułki do hot dogów roztrzepanym jajkiem i piecz w temperaturze 180°C przez 20 minut
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT