Chleb bez pieczenia i gotowania to świetna opcja dla osób, które nie mają dostępu do piekarnika lub kuchenki, lub po prostu szukają szybkiego i łatwego przepisu na chleb. Ten przepis wykorzystuje mieszankę mąki, wody i drożdży, aby stworzyć pyszny i sycący chleb, który można przygotować w zaledwie kilka minut.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka ciepłej wody
1 łyżeczka suchych drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Wskazówki:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i drożdże.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając, aż ciasto zacznie się formować.
Jeśli używasz oliwy z oliwek, dodaj ją teraz.
Przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i ugniataj przez 5-10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Uformuj ciasto w kulę i umieść je w natłuszczonej misce.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut do 1 godziny, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Po wyrośnięciu ciasta, uformuj je w pożądany kształt (np. okrągły lub podłużny).
Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu.
Umieść ciasto na patelni i smaż przez 10-15 minut z każdej strony, aż chleb będzie złoty i upieczony.
Zdejmij chleb z patelni i ostudź na ruszcie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Chleb można podawać na ciepło lub na zimno.
Doskonale smakuje z masłem, dżemem lub serem.
Przechowuj chleb w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
