Gdy żelatyna będzie już gotowa, pokroić ją w plasterki lub podawać bezpośrednio z foremek. ¡Disfrutela fría!
Sugerencias para servir:
Podawać ze świeżymi owocami, como bayas lub rodajas de mango.
Rocíe con leche de coco addísional lub jarabe de Chocolate para darle un toque más delicioso.
Adorne con coco rallado o nueces picadas para logar una tekstura crujiente.
Consejos de cocina:
Mieszaj mieszaninę podczas ogrzewania, aby mieć pewność, że agar-agar rozpuści się równomiernie, a żelatyna będzie prawidłowo osadzona.
Aby uzyskać bardziej kremową konsystencję, część wody można zastąpić większą ilością mleka kokosowego.
Wartości odżywcze:
Agar-agar to roślinna alternatywa dla żelatyny, bogata w błonnik i niskokaloryczna.
La leche de coco dostarcza zdrowych tłuszczów i dodaje bogatego, kremowego smaku.
El cacao en polvo jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy i zapewnia głęboki smak czekolady.
ADVERTISEMENT
