Dla wzbogacenia smaku można dodać grzyby, takie jak pieczarki lub borowiki.
Zamiast czerwonego wina można użyć piwa.
Dla osób lubiących pikantne potrawy, można dodać papryczki chili.
Dodanie kostki gorzkiej czekolady pod koniec gotowania, podniesie głębie smaku gulaszu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa? Tak, można użyć wieprzowiny, wołowiny lub mieszanki obu.
Czy mogę pominąć wino? Tak, wino można pominąć, ale dodaje ono głębi smaku.
Jak zagęścić sos? Pod koniec gotowania można dodać łyżkę mąki wymieszaną z odrobiną wody lub śmietany.
Czy mogę dodać ziemniaki do wolnowaru? Tak, ziemniaki można dodać na ostatnie 2-3 godziny gotowania.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
