Możesz dostosować ostrość kurczaka, dodając więcej ostrej papryki lub pieprzu cayenne do panierki.
Dla intensywniejszego smaku możesz dodać do marynaty kilka kropli sosu tabasco lub sosu Worcestershire.
Aby uzyskać bardziej chrupiącą panierkę, możesz dodać do mieszanki mąki 1/4 szklanki płatków kukurydzianych.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa? Tak, możesz użyć piersi z kurczaka, ale pamiętaj, że czas smażenia może się różnić.
Czy mogę upiec kurczaka zamiast smażyć? Tak, możesz upiec kurczaka w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 30-40 minut, ale panierka nie będzie tak chrupiąca.
Czy mogę przygotować kurczaka wcześniej? Tak, możesz przygotować kurczaka do etapu panierowania i przechowywać go w lodówce przez kilka godzin przed smażeniem.
ADVERTISEMENT