Aby uzyskać bardziej intensywny smak, dodaj do marynaty 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub szczyptę chili.
Możesz użyć innych warzyw, takich jak ziemniaki, bataty lub pietruszka.
Aby uzyskać chrupiącą skórkę, przed pieczeniem natrzyj kurczaka oliwą i posyp solą.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć tylko piersi z kurczaka? Tak, ale skróć czas pieczenia do około 1,5-2 godzin.
Czy mogę pominąć maślankę? Maślanka sprawia, że kurczak jest bardziej kruchy i soczysty, ale jeśli jej nie masz, możesz użyć jogurtu naturalnego.
Czy mogę upiec kurczaka w wyższej temperaturze? Pieczenie w niższej temperaturze przez dłuższy czas sprawia, że kurczak jest bardziej miękki i soczysty.
Mam nadzieję że ten przepis przypadnie Ci do gustu.
ADVERTISEMENT