Piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu, wystudź ciasto na kratce, a następnie posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, z filiżanką herbaty lub kawy.
Aby przedłużyć jego świeżość, przechowuj je w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić je na później, jednak najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu.
Możesz podać je z bitą śmietaną lub jogurtem naturalnym.
Warianty:
Ciasto czekoladowe: Dodaj 1/2 szklanki kakao do suchych składników.
Ciasto orzechowe: Wmieszaj do ciasta 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich lub migdałów.
Ciasto z cytrusami: Zamiast owoców, dodaj do ciasta skórkę startą z cytryny lub pomarańczy.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych owoców?
Tak, możesz używać sezonowych owoców lub tych, które najbardziej lubisz, np. jabłek, brzoskwiń czy borówek.
Co zrobić, jeśli ciasto nie wyrośnie?
Upewnij się, że używasz świeżego proszku do pieczenia i dokładnie wymieszałeś składniki.
Czy można dodać alkohol do ciasta?
Tak, możesz dodać odrobinę likieru (np. rumu) lub brandy, aby dodać ciastu głębi smaku.
ADVERTISEMENT