Dla wegańskiej wersji przepisu, zastąp jajka 2 łyżkami mielonego siemienia lnianego wymieszanego z 6 łyżkami wody.
Aby uzyskać bardziej czekoladowe naleśniki, dodaj 2 łyżki kakao do suchych składników.
Dodanie banana do ciasta, również nada naleśnikom słodki posmak.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć zwykłych płatków owsianych, zamiast mielić je na mąkę? Tak, ale naleśniki będą miały bardziej chropowatą konsystencję.
Czy mogę użyć innego rodzaju mleka? Tak, możesz użyć dowolnego rodzaju mleka, np. migdałowego, sojowego lub kokosowego.
Jak sprawdzić, czy naleśnik jest gotowy do przewrócenia? Gdy na powierzchni naleśnika pojawią się pęcherzyki powietrza, a brzegi zaczną się rumienić, możesz go przewrócić.
Czy mogę zamrozić naleśniki? Tak, naleśniki można zamrozić. Ułóż je na płasko na tacy i włóż do zamrażarki. Po zamrożeniu przełóż je do woreczka lub pojemnika.
ADVERTISEMENT
