Zamiast karkówki możesz użyć łopatki wieprzowej, wołowiny lub indyka.
Dodaj inne suszone owoce, takie jak morele lub figi.
Użyj czerwonego wina zamiast bulionu, aby uzyskać bogatszy smak.
Dla osób lubiących pikantniejsze potrawy, można dodać papryczkę chilli.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć świeżych śliwek zamiast suszonych?
Tak, ale suszone śliwki nadają pieczeni bardziej intensywny smak.
Czy muszę obsmażać mięso przed włożeniem do wolnowaru?
Obsmażanie mięsa nie jest konieczne, ale nadaje pieczeni lepszy smak i kolor.
Jak zagęścić sos z wolnowaru?
Możesz zagęścić sos, dodając łyżkę mąki wymieszanej z odrobiną wody lub śmietany.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
