Możesz użyć innego rodzaju mięsa, np. łopatki wołowej lub indyka.
Dodaj swoje ulubione warzywa, np. seler, por lub paprykę.
Zamiast bulionu wołowego możesz użyć bulionu warzywnego lub czerwonego wina.
Można dodać suszone grzyby, które świetnie podbiją smak sosu.
Często zadawane pytania:
Czy muszę obsmażać mięso przed włożeniem do wolnowaru? Nie, ale obsmażenie mięsa przed gotowaniem wzmocni jego smak.
Jak zagęścić sos z wolnowaru? Możesz zagęścić sos mąką lub zblendować warzywa na gładki sos.
Jak długo mogę przechowywać pieczeń? Pieczeń możesz przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
