Dla wzbogacenia smaku można dodać podsmażony boczek lub chrupiące kawałki kurczaka.
Zamiast sera cheddar można użyć innego sera o wyrazistym smaku, np. gruyère lub parmezanu.
Aby uzyskać bardziej intensywny czosnkowy smak, można dodać do zupy kilka ząbków surowego czosnku.
Zupa będzie miała głębszy smak, jeśli użyjemy bulionu drobiowego zamiast warzywnego.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonego brokuła? Tak, mrożony brokuł jest dobrą alternatywą dla świeżego.
Czy mogę pominąć śmietankę? Tak, można pominąć śmietankę, aby uzyskać lżejszą wersję zupy.
Jak zagęścić zupę? Jeśli zupa jest zbyt rzadka, można dodać zasmażkę z mąki i masła lub zmiksować ugotowanego ziemniaka i dodać go do zupy.
ADVERTISEMENT