Ten deser jest niezwykle elastyczny i możesz modyfikować go na wiele sposobów:
Smak kremu: Zamiast wanilii spróbuj dodać skórkę z cytryny, kawę rozpuszczalną, kakao, masło orzechowe lub Nutellę.
Rodzaj herbatników: Eksperymentuj z różnymi rodzajami herbatników – od owsianych, przez biszkopty, po pierniczki (szczególnie w okresie świątecznym!). Możesz też użyć pokruszonego ciasta czekoladowego lub brownie.
Owoce: Użyj ulubionych owoców sezonowych. Brzoskwinie, gruszki, kiwi, a nawet mrożone owoce (wcześniej rozmrożone) świetnie się sprawdzą.
Dodatki: Pokruszone orzechy, wiórki kokosowe, chipsy czekoladowe, sos czekoladowy lub karmelowy, a nawet odrobina alkoholu (np. likieru kawowego) mogą wzbogacić smak deseru.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego serka zamiast mascarpone? Tak, możesz użyć dobrej jakości kremowego serka śmietankowego (typu Philadelphia) lub nawet ricotty, pamiętając, że smak i konsystencja mogą się nieco różnić. Ważne, żeby serek był dobrze schłodzony.
Czy deser można przygotować z wyprzedzeniem? Najlepiej smakuje świeży, ale możesz przygotować bazę (pokruszone herbatniki i krem) osobno, a następnie połączyć je tuż przed podaniem, aby herbatniki pozostały chrupiące.
Czy mogę użyć gotowego budyniu zamiast kremu? Tak, jeśli chcesz jeszcze bardziej przyspieszyć proces, możesz użyć gęstego, ugotowanego i ostudzonego budyniu waniliowego lub czekoladowego.
Czy ten przepis jest wegański? W oryginalnej wersji nie, ale możesz dostosować go do diety wegańskiej, używając wegańskich herbatników, wegańskiego serka śmietankowego i wegańskiej śmietanki do ubijania.
Smacznego! Ciesz się tym szybkim i pysznym deserem bez wyrzutów sumienia. Czy masz jakieś inne przepisy na szybkie desery bez pieczenia, które chciałbyś wypróbować?
ADVERTISEMENT
