Zamiast malin możesz użyć innych owoców, np. truskawek, jagód lub jeżyn.
Dla wzbogacenia smaku możesz dodać do musu odrobinę likieru malinowego lub pomarańczowego.
Dla osób które nie tolerują laktozy, śmietankę kremówkę można zastąpić śmietanką kokosową, w tedy mus będzie miał delikatny kokosowy posmak.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć czekolady mlecznej? Tak, ale deser będzie słodszy i mniej intensywny w smaku.
Czy mus musi być chłodzony 2h? Minimalny czas chłodzenia to 2h, ale im dłużej mus będzie chłodzony tym lepiej.
Czy mus można zamrozić? Nie zaleca się mrożenia musu, ponieważ po rozmrożeniu może stracić swoją konsystencję.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT