W tradycyjnym babcinym przepisie często pomijano dodatek imbiru, skupiając się na prostocie i naturalnej słodyczy marchwi i jabłek.
W dzisiejszych czasach, aby wzbogacić walory smakowe i zdrowotne, często dodaje się imbir, cytrynę lub inne owoce i przyprawy.
W zależności od regionu, babcie stosowały różne odmiany marchwi i jabłek, dostosowując smak soku do lokalnych upraw.
Często zadawane pytania
Czy sok z marchwi naprawdę poprawia wzrok? Tak, marchew jest bogata w beta-karoten, który jest niezbędny dla zdrowia oczu.
Czy mogę użyć blendera zamiast sokowirówki? Tak, ale sok będzie miał bardziej gęstą konsystencję.
Czy sok z marchwi jest odpowiedni dla dzieci? Tak, ale należy pamiętać, że imbir może być zbyt intensywny dla młodszych dzieci.
Czy mogę dodać inne warzywa lub owoce? Tak, sok z marchwi dobrze komponuje się z selerem, pomarańczą, burakiem.
ADVERTISEMENT
