ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Pyszna i szybka pita szpinakowa – przepis, który pokochasz

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem lub wykładając papierem do pieczenia.

W dużej misce połącz masło z twarogiem, a następnie dodaj jajka i jogurt. Wymieszaj na gładką masę.

Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptę soli. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jednolitą konsystencję.

Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go i odciśnij nadmiar wody. W przypadku świeżego, posiekaj liście na mniejsze kawałki.

Dodaj szpinak do ciasta i dokładnie wymieszaj.

Przełóż masę do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię.

Piecz przez ok. 30-35 minut, aż wierzch się zarumieni, a środek będzie upieczony (sprawdź patyczkiem).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Pita najlepiej smakuje na ciepło, ale równie dobrze można ją podawać na zimno jako przekąskę.

Idealnie komponuje się z sosem jogurtowo-czosnkowym lub świeżą sałatką.

Przechowuj w lodówce do 3 dni. Aby odświeżyć, wystarczy podgrzać w piekarniku przez kilka minut.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Zobacz kontynuację na następnej stronie

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Leave a Comment