Masz ochotę na coś świeżego, sycącego i błyskawicznego w przygotowaniu? Sałatka “Morska Bryza” to idealna propozycja! Zainspirowana smakami morza i letnią lekkością, zachwyca prostotą składników i szybkością wykonania. W zaledwie 10 minut możesz cieszyć się pełną smaku i aromatu sałatką, która doskonale sprawdzi się jako lekki lunch, kolacja lub dodatek do grilla.
Składniki:
200 g wędzonej makreli (bez skóry i ości)
2 średnie ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
1 czerwona cebula, drobno posiekana
3 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki lub kostkę
100 g zielonego groszku konserwowego (odsączonego)
Świeży koperek, posiekany (około 2 łyżki)
3 łyżki majonezu
1 łyżka soku z cytryny
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Wskazówki:
W dużej misce rozdrobnij wędzoną makrelę na mniejsze kawałki.
Dodaj pokrojone ogórki kiszone i czerwoną cebulę.
Delikatnie wmieszaj pokrojone jajka i zielony groszek.
Posyp całość posiekanym koperkiem.
W osobnej małej miseczce wymieszaj majonez z sokiem z cytryny i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby się połączyły.
Gotową sałatkę możesz od razu podawać.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatka “Morska Bryza” najlepiej smakuje świeża, zaraz po przygotowaniu.
Możesz podawać ją na liściach sałaty, z pieczywem, krakersami lub jako dodatek do dań mięsnych i rybnych.
Jeśli chcesz przygotować ją wcześniej, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Zaleca się spożyć w ciągu 24 godzin. Pamiętaj, aby sos dodać tuż przed podaniem, aby sałatka nie straciła świeżości.
Różnice:
ADVERTISEMENT
