Można dodać do ciasta starte jabłko lub rodzynki, aby urozmaicić smak.
Krem waniliowy można zastąpić kremem czekoladowym lub owocowym.
Placuszki można polać roztopioną czekoladą.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć suchych drożdży zamiast świeżych? Tak, należy wtedy użyć połowę porcji drożdży suchych w porównaniu do świeżych.
Jak długo powinienem wyrabiać ciasto? Ciasto należy wyrabiać, aż będzie gładkie i elastyczne, zwykle zajmuje to około 5-10 minut.
Czy mogę zamrozić placuszki? Tak, placuszki można zamrozić, ale najlepiej bez kremu. Po rozmrożeniu należy je lekko podgrzać.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
