Rogaliki ziemniaczane z powidłami to pyszny deser, który jest idealny na każdą okazję. Są łatwe do zrobienia i można je dostosować do własnych upodobań. W tym artykule podzielę się z Tobą moim ulubionym przepisem na rogaliki ziemniaczane z powidłami.
Składniki:
1 kg ziemniaków
250 g mąki pszennej
100 g cukru
50 g masła
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Powidła do nadzienia
Cukier puder do posypania
Wskazówki:
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, a następnie ostudź i obierz.
Ziemniaki przeciśnij przez praskę lub zmiel w maszynce do mięsa.
Do ziemniaków dodaj mąkę, cukier, masło, jajka, proszek do pieczenia i sól.
Zagnieć ciasto.
Ciasto rozwałkuj na placek o grubości około 3 mm.
Z ciasta wytnij trójkąty.
Na każdy trójkąt nałóż łyżeczkę powideł.
Trójkąty zwiń w rogaliki.
Rogaliki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Rogaliki piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 20 minut.
Upieczone rogaliki ostudź i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Rogaliki ziemniaczane z powidłami najlepiej smakują świeże.
Rogaliki można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Rogaliki można również zamrozić.
Różnice:
ADVERTISEMENT
