Rogaliki ziemniaczane z powidłami różnią się od tradycyjnych rogalików tym, że ciasto jest przygotowywane na bazie ziemniaków. Dzięki temu ciasto jest bardziej delikatne i miękkie.
Nadzienie do rogalików ziemniaczanych może być różne. Oprócz powideł można użyć np. dżemu, marmolady lub twarogu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych ziemniaków niż gotowane? Tak, można użyć ziemniaków pieczonych lub gotowanych na parze.
Czy mogę dodać do ciasta inne składniki? Tak, można dodać np. cynamon, kardamon lub skórkę cytrynową.
Czy mogę upiec rogaliki bez nadzienia? Tak, można upiec rogaliki bez nadzienia. W tym przypadku należy je posmarować roztrzepanym jajkiem przed pieczeniem.
Mam nadzieję, że ten artykuł był pomocny. Smacznego!
ADVERTISEMENT
