Rogaliki ziemniaczane różnią się od tradycyjnych rogalików dodatkiem ugotowanych ziemniaków do ciasta. To sprawia, że ciasto jest bardziej miękkie i delikatne.
Nadzienie można zmieniać według własnych upodobań. Zamiast powideł śliwkowych można użyć np. dżemu, marmolady lub twarogu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć ziemniaków z poprzedniego dnia? Tak, można użyć ziemniaków, które zostały z poprzedniego dnia. Ważne, aby były ugotowane i ostudzone.
Czy mogę użyć suchych drożdży? Tak, można użyć suchych drożdży. W tym przypadku należy użyć około 7 g suchych drożdży.
Jak długo mogę przechowywać rogaliki? Rogaliki można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
Mam nadzieję, że ten przepis na rogaliki ziemniaczane z powidłami będzie Wam smakował!
ADVERTISEMENT
