Wersja z bitą śmietaną: Przed zwinięciem ciasta, posmaruj je cienką warstwą dżemu, a następnie wyłóż bitą śmietanę.
Wersja owocowa: Do dżemu możesz dodać pokrojone świeże brzoskwinie lub inne owoce, takie jak maliny czy truskawki.
Wersja czekoladowa: Do ciasta biszkoptowego możesz dodać 2 łyżki kakao, a dżem brzoskwiniowy zastąpić dżemem czekoladowym lub nutellą.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego dżemu?
Oczywiście! Rolada świetnie smakuje z różnymi dżemami, takimi jak malinowy, truskawkowy czy morelowy.
Jak uniknąć pękania ciasta podczas zwijania?
Najważniejsze, aby zwinąć ciasto jeszcze gorące, zaraz po upieczeniu. Można również delikatnie naciąć brzegi ciasta, aby ułatwić zwijanie.
Czy mogę zamrozić roladę?
Tak, roladę można zamrozić. Należy ją jednak dokładnie owinąć folią spożywczą i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy. Przed podaniem rozmrozić w lodówce.
ADVERTISEMENT
