Rozpływający się w pojemniku aluminiowym: przepis, którego wszyscy szukają

Rozgrzej piekarnik do 160°C.
W dużej misce ubij serek mascarpone z cukrem, aż uzyskasz gładką masę.
Dodaj śmietankę kremówkę, jajka, ekstrakt waniliowy, skórkę z cytryny i szczyptę soli. Miksuj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Przygotuj aluminiowe foremki, lekko natłuszczając je masłem.
Napełnij foremki masą serową do 3/4 wysokości.
Umieść foremki na blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika.
Piecz przez około 25-30 minut, aż deser się zetnie, ale środek pozostanie lekko drżący.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w foremkach.
Po ostudzeniu wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby dobrze się schłodził.
Przed podaniem udekoruj owocami i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Można go przechowywać w lodówce do 3 dni.
Do dekoracji można użyć dowolnych owoców, a także polewy czekoladowej lub karmelowej.
Różnice: