Papryki i ogórka umyj i pokrój w kostkę.
Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w kostkę.
Szpinak umyj i osusz.
Ser feta pokrój w kostkę.
Orzechy włoskie posiekaj.
W dużej misce wymieszaj paprykę, ogórka, kukurydzę, awokado, szpinak i ser feta.
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj.
Posyp sałatkę posiekanymi orzechami włoskimi.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać świeżą, zaraz po przygotowaniu.
Możesz przechowywać ją w lodówce do 24 godzin, ale pamiętaj, że awokado może ściemnieć.
Sałatka świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie, dodatek do grilla lub lekka kolacja.
Różnice:
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
