Wstęp
Sałatka Olivier to klasyk rosyjskiej kuchni, znana na całym świecie z bogatego smaku i kremowej konsystencji. Idealna na specjalne okazje, święta czy rodzinne spotkania, ta sałatka łączy proste składniki w wyjątkowy sposób. W tym przepisie dowiesz się, jak stworzyć ten kulinarny hit w swojej kuchni.
Składniki:
5 średnich ziemniaków, ugotowanych i pokrojonych w kostkę
4 marchewki, ugotowane i pokrojone w kostkę
200 g zielonego groszku (świeżego lub z puszki)
4 jajka na twardo, obrane i posiekane
300 g gotowanego kurczaka lub szynki, pokrojone w kostkę
4 ogórki konserwowe, drobno posiekane
200 g majonezu
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie składników: Ugotuj ziemniaki, marchewki i jajka. Ostudź i pokrój w równą kostkę.
Mieszanie składników: W dużej misce połącz ziemniaki, marchewki, groszek, jajka, kurczaka (lub szynkę) oraz ogórki konserwowe.
Dodanie sosu: Dodaj majonez i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki pokryły się sosem. Dopraw solą i pieprzem według smaku.
Chłodzenie: Wstaw sałatkę do lodówki na minimum 1 godzinę, aby smaki się przegryzły.
ADVERTISEMENT
