W dzisiejszym zabieganym świecie, pełnym stresu i przetworzonej żywności, kluczowe jest dbanie o naszą odporność. Sałatka “Tęczowa Moc” to idealne rozwiązanie, które dostarczy Ci niezbędnych witamin i minerałów, wzmacniając Twój organizm od środka.
Składniki:
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 zielony ogórek
1 marchewka
1 pęczek rzodkiewek
100 g świeżego szpinaku
50 g pestek dyni
50 g nasion słonecznika
Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka miodu, sól, pieprz
Wskazówki:
Umyj i osusz wszystkie warzywa.
Papryki, ogórka i marchewkę pokrój w kostkę.
Rzodkiewki pokrój w plasterki.
Szpinak posiekaj.
Wszystkie warzywa umieść w dużej misce.
W osobnej miseczce wymieszaj składniki sosu.
Polej sałatkę sosem i delikatnie wymieszaj.
Posyp sałatkę pestkami dyni i nasionami słonecznika.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać świeżą, zaraz po przygotowaniu.
Można ją przechowywać w lodówce do 24 godzin, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Sałatka świetnie sprawdzi się jako lekki lunch, kolacja lub dodatek do obiadu.
Różnice:
ADVERTISEMENT
