W przeciwieństwie do tradycyjnych sałatek z tuńczyka z puszki i majonezem, nasza propozycja stawia na świeżość i lekkość. Użycie świeżego steka z tuńczyka nadaje daniu wykwintnego charakteru i bogatszego smaku. Zamiast ciężkiego majonezu, proponujemy lekki dressing na bazie oliwy z oliwek i cytryny, wzbogacony aromatycznymi ziołami. Dodatek oliwek kalamata i czerwonej cebuli wprowadza śródziemnomorską nutę, odróżniając tę sałatkę od bardziej klasycznych wersji.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć tuńczyka z puszki? Oczywiście, w wersji ekonomicznej możesz użyć tuńczyka w oleju lub w sosie własnym (odsączonego). Jednak świeży tuńczyk znacząco podnosi walory smakowe dania.
Jakie inne warzywa mogę dodać? Do sałatki świetnie pasują również ogórki konserwowe, papryka, zielona fasolka szparagowa (blanszowana) czy awokado.
Czy mogę przygotować dressing wcześniej? Tak, dressing możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 2 dni. Przed użyciem dobrze go wymieszaj.
Czy ta sałatka jest zdrowa? Tak, sałatka jest bogata w białko (z tuńczyka), zdrowe tłuszcze (z oliwy i tuńczyka), witaminy i minerały (z warzyw). Jest to pożywne i zbilansowane danie.
Jak mogę urozmaicić smak sałatki? Możesz dodać odrobinę startej skórki z cytryny do dressingu, szczyptę płatków chili dla pikantności lub kilka listków świeżej mięty dla orzeźwienia.
Smacznego! 🍽️
ADVERTISEMENT
