W świecie naturalnych środków domowych, niektóre składniki wyróżniają się ze względu na swoje niesamowite właściwości. Czosnek, goździki i miód, każdy z osobna, są potężnymi darami natury. Czosnek jest znany ze swoich właściwości antybakteryjnych i przeciwzapalnych, goździki są bogate w antyoksydanty, a miód działa łagodząco i jest źródłem energii. Połączone razem, tworzą synergię, która może wesprzeć Twój organizm w walce z przeziębieniami, poprawić ogólną odporność i zapewnić poczucie dobrego samopoczucia. Szkoda, że nie odkryłam tej prostej, ale skutecznej mieszanki wcześniej! Jest to prosta i smaczna metoda na włączenie tych cudownych składników do codziennej diety.
Składniki
1 główka świeżego czosnku (ok. 8–10 ząbków)
10–12 całych goździków
1 szklanka (ok. 240 ml) surowego, niefiltrowanego miodu
Przygotowanie
Przygotowanie czosnku: Obierz wszystkie ząbki czosnku. Delikatnie rozgnieć każdy ząbek nożem. Nie musisz ich siekać, wystarczy, że je lekko spłaszczysz, aby uwolnić olejki eteryczne.
Połączenie składników: Włóż zgniecione ząbki czosnku i całe goździki do czystego, szklanego słoika.
Dodanie miodu: Powoli zalej czosnek i goździki miodem, upewniając się, że wszystkie składniki są całkowicie zanurzone.
Maceracja: Zakręć słoik i pozostaw go w ciemnym, chłodnym miejscu na minimum 24 godziny. Optymalnie jest poczekać 3–5 dni, aby smaki się połączyły, a mieszanka nabrała pełnej mocy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Możesz spożywać 1–2 łyżeczki tej mieszanki dziennie. Można ją jeść prosto ze słoika, dodać do ciepłej herbaty (ale nie gorącej, aby nie zniszczyć wartości miodu), posmarować nią grzankę, a nawet użyć jako glazury do pieczonych mięs.
Przechowywanie: Przechowuj słoik szczelnie zamknięty w chłodnym, ciemnym miejscu. Nie musisz przechowywać go w lodówce, ponieważ miód jest naturalnym konserwantem. Mieszanka może być przechowywana przez kilka miesięcy. Z czasem czosnek może zmienić kolor na niebieskawy lub zielonkawy, co jest naturalną reakcją i nie wpływa na jego jakość ani bezpieczeństwo.
Różnice
ADVERTISEMENT
