W niektórych przepisach dodaje się do masy serowej budyń waniliowy lub mąkę ziemniaczaną, aby nadać jej bardziej kremową konsystencję.
Polewę można przygotować z białej czekolady lub z dodatkiem masła orzechowego.
Zamiast cukierków Michałków można użyć innych ulubionych słodyczy, np. czekoladek lub batoników.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć twarogu z wiaderka? Tak, ale zalecamy użycie twarogu tłustego lub półtłustego, który jest bardziej kremowy i ma lepszy smak.
Jak długo piec sernik? Czas pieczenia zależy od piekarnika, ale zazwyczaj trwa około 60 minut. Sernik jest gotowy, gdy jest lekko złoty na wierzchu i sprężysty w dotyku.
Czy muszę chłodzić sernik przed podaniem? Tak, sernik michałkowy najlepiej smakuje schłodzony. Chłodzenie przez kilka godzin (a najlepiej całą noc) pozwala mu stężeć i nabrać odpowiedniej konsystencji.
Mam nadzieję, że ten przepis na sernik michałkowy przypadnie Ci do gustu i że będziesz się nim delektować w gronie rodziny i przyjaciół. Smacznego!
ADVERTISEMENT
