Dla intensywniejszego smaku truskawkowego możesz dodać do musu kilka kropel ekstraktu truskawkowego.
Zamiast bazylii, do masy serowej można dodać skórkę z cytryny lub limonki.
Spód można wykonać z pokruszonych ciasteczek korzennych.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mrożonych truskawek?
Tak, mrożone truskawki również się sprawdzą, ale pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i odsączyć nadmiar soku.
Jak sprawdzić, czy sernik jest upieczony?
Środek sernika powinien być lekko drżący, ale boki powinny być ścięte.
Czy muszę używać żelatyny?
Żelatyna pomaga ustabilizować mus, ale jeśli jej nie użyjesz, mus będzie bardziej płynny.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
