Mój przepis wyróżnia się kilkoma elementami:
Dodatek skórki z cytryny (opcjonalnie) dodaje sernikowi świeżości i aromatu.
Użycie skrobi ziemniaczanej sprawia, że sernik jest bardziej puszysty i delikatny.
Polewa czekoladowa jest przygotowywana z dodatkiem mleka, co nadaje jej kremową konsystencję.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju twarogu? Tak, ale zalecam użycie twarogu sernikowego, który jest gładki i kremowy.
Czy mogę pominąć skórkę z cytryny? Tak, to opcjonalny składnik.
Jak długo piec sernik? Czas pieczenia zależy od piekarnika, ale zazwyczaj trwa to około 60-70 minut.
Jak przechowywać sernik? W lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, przez kilka dni.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu i że przygotujesz pyszny sernik wiedeński z polewą czekoladową dla siebie i swoich bliskich!
ADVERTISEMENT
