Dla intensywniejszego smaku białej czekolady, możesz dodać do masy serowej 100 g posiekanej białej czekolady.
Aby urozmaicić smak sernika, do spodu możesz dodać zmielone migdały lub orzechy.
Możesz przygotować polewę z ciemnej czekolady, aby uzyskać kontrast kolorów i smaków.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju twarogu?
Najlepszy do sernika jest twaróg sernikowy, ale możesz użyć twarogu z wiaderka, który jest już zmielony.
Czy mogę pominąć sok z cytryny?
Sok z cytryny dodaje orzeźwiającego smaku i przełamuje słodycz, ale możesz go pominąć, jeśli wolisz.
Jak sprawdzić, czy sernik jest gotowy?
Sernik jest gotowy, gdy środek jest lekko drżący, ale boki są ścięte.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
