Istnieje wiele wariantów sernika “Złota rosa”. Niektórzy dodają do masy serowej skórkę cytrynową, rodzynki lub inne bakalie.
Piana bezowa może być przygotowana z dodatkiem soku z cytryny lub octu, co wpływa na jej konsystencję i smak.
Często zadawane pytania:
Jak zrobić, żeby na serniku pojawiła się rosa? Rosa pojawia się, gdy sernik jest upieczony w odpowiedniej temperaturze, a piana bezowa jest ubita na sztywno. Ważne jest również, aby po upieczeniu sernik wystudzić w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.
Czy mogę użyć innego twarogu? Tak, ale najlepszy efekt uzyskasz, używając twarogu sernikowego.
Czy mogę zrobić sernik bez spodu? Tak, ale wtedy czas pieczenia może się różnić.
Mam nadzieję, że ten artykuł był pomocny i zachęcił Cię do upieczenia sernika “Złota rosa”!
ADVERTISEMENT
