Dla urozmaicenia smaku do bułki tartej można dodać starty parmezan lub inne ulubione przyprawy.
Zamiast mozzarelli można użyć innego sera, np. cheddara lub sera żółtego.
Dla uzyskania pikantniejszej wersji krążków, do panierki można dodać posiekaną papryczkę chili.
Krążki można upiec w piekarniku zamiast smażyć, dla uzyskania lżejszej wersji dania.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innej cebuli niż zwykła biała? Tak, można użyć czerwonej cebuli lub szalotki.
Czy mogę przygotować krążki wcześniej i zamrozić? Tak, można przygotować krążki, obtoczyć w panierce i zamrozić. Przed smażeniem nie trzeba ich rozmrażać.
Jaki olej jest najlepszy do smażenia? Najlepszy jest olej roślinny o wysokiej temperaturze dymienia, np. olej rzepakowy lub słonecznikowy.
ADVERTISEMENT
