ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Słodka bułka z kremowym nadzieniem czekoladowym – Przepis na rozkosz w 30 minut!
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i drożdże. Dodaj jajko, roztopione masło oraz mleko. Wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 10-15 minut, aby ciasto mogło lekko wyrosnąć.
Przygotowanie nadzienia:
Czekoladę połamaną na kawałki rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofali. Do rozpuszczonej czekolady dodaj śmietanę i cukier puder, wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Formowanie bułek:
Wyrośnięte ciasto podziel na 6 równych części. Każdą część rozwałkuj na mały prostokąt. Na środek każdego kawałka ciasta nałóż łyżkę kremowego nadzienia czekoladowego. Zwiń ciasto w rulon, a następnie zwiń w kształt bułki.
Pieczenie:
Ułóż przygotowane bułki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na 10 minut. Następnie wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 15-20 minut, aż bułki będą złociste i puszyste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Bułki najlepiej podawać na ciepło, zaraz po upieczeniu, aby cieszyć się ich puszystością i rozpływającym się czekoladowym nadzieniem.
Pozostawione do wystudzenia, będą nadal pyszne, ale najlepiej przechowywać je w zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość przez kilka dni.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT