Pikantny sekretny sos: Dodaj 1 łyżeczkę posiekanych papryczek jalapeno lub 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne do sekretnego sosu, aby uzyskać pikantniejszy smak.
Bekonowy smash burger: Usmaż chrupiący boczek i dodaj go do burgera.
Grzybowy smash burger: Usmaż pokrojone pieczarki i dodaj je do burgera.
Awokado smash burger: Dodaj plasterki awokado do burgera.
Często zadawane pytania:
Jakiego rodzaju mielonej wołowiny powinienem użyć?
Najlepsza jest mieszanka 80/20, ponieważ ma idealną proporcję chudego mięsa do tłuszczu, aby uzyskać soczysty i aromatyczny kotlet.
Czy mogę użyć innej patelni zamiast żeliwnej?
Tak, możesz użyć dowolnej patelni o ciężkim dnie, która utrzymuje ciepło.
Czy mogę przygotować sekretny sos wcześniej?
Tak, możesz przygotować sekretny sos do 3 dni wcześniej i przechowywać go w lodówce w szczelnym pojemniku.
Czy mogę użyć innych dodatków?
Oczywiście! Możesz użyć dowolnych dodatków, które lubisz, takich jak pikle, kiszona kapusta lub jajko sadzone.
ADVERTISEMENT
