Do farszu możesz dodać inne ulubione składniki, np. szpinak, suszone pomidory lub orzechy.
Zamiast sera żółtego możesz użyć mozzarelli, fety lub sera pleśniowego.
Zamiast pieczarek, świetnie sprawdzą się inne grzyby, np. podgrzybki, borowiki lub boczniaki.
Do bulionu drobiowego możesz dodać białe wino, to nada potrawie jeszcze lepszego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć udek z kością?
Tak, ale czas pieczenia może się wydłużyć.
Czy mogę przygotować udka wcześniej?
Tak, możesz przygotować nadziewane udka i przechowywać je w lodówce do 24 godzin przed pieczeniem.
Czy mogę upiec udka na grillu?
Tak, udka można upiec na grillu, należy jednak pilnować, aby się nie przypaliły.
ADVERTISEMENT