Dodatek suszonych pomidorów nadaje sosowi intensywny, słodko-kwaśny smak.
Białe wino dodaje lekkości i głębi aromatu.
Świeży tymianek zamiast suszonego, podkreśla leśny charakter sosu.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych grzybów? Tak, możesz użyć innych grzybów leśnych, takich jak borowiki lub podgrzybki.
Czy mogę pominąć białe wino? Tak, możesz pominąć wino, ale wpłynie to na smak sosu. Jeśli chcesz użyć zamiennika, dobrym wyborem będzie bulion warzywny.
Czy mogę zamrozić sos kurkowy? Tak, możesz zamrozić sos kurkowy, ale po rozmrożeniu może zmienić konsystencję.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
