Możesz dodać inne warzywa, takie jak papryka czy szparagi.
Zamiast czerwonego wina możesz użyć bulionu wołowego.
Dla intensywniejszego smaku możesz dodać łyżkę musztardy dijon do sosu.
Często zadawane pytania:
Jak wybrać dobry stek Ribeye? Wybieraj steki z równomiernie rozłożonym tłuszczem (marmurkowatość).
Jak długo smażyć stek Ribeye? Czas smażenia zależy od preferowanego stopnia wysmażenia. Użyj termometru do mięsa, aby uzyskać idealny rezultat.
Z czym podawać stek Ribeye? Stek Ribeye doskonale komponuje się z pieczonymi ziemniakami, puree ziemniaczanym, grillowanymi warzywami lub świeżą sałatką.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu!
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
