Schłodzone ciasto rozwałkuj na cienki placek (ok. 3-4 mm).
Wytnij paski o szerokości ok. 2-3 cm i długości 15 cm.
Na środek każdego paska nałóż niewielką ilość nadzienia. Zwiń paski w kształt pętli i dociśnij końce, aby się nie rozpadły.
Pieczenie:
Ułóż pętle na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 12-15 minut, aż lekko się zarumienią.
Wykończenie:
Po ostudzeniu oprósz pętle obficie cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj na ciepło lub po ostudzeniu – obie wersje smakują wspaniale.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni.
Warianty:
Czekoladowe pętle: Do ciasta dodaj 2 łyżki kakao, a do nadzienia startą czekoladę.
Cytrynowe orzeźwienie: Do nadzienia dodaj startą skórkę z cytryny i odrobinę soku.
Kokosowe marzenie: Posyp pętle wiórkami kokosowymi zamiast cukru pudru.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, możesz użyć mascarpone, ricotty lub serka śmietankowego, ale pamiętaj, by dostosować ilość cukru do smaku.
Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Oczywiście! Ciasto możesz przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrozić na 1 miesiąc.
Czy można je upiec na chrupko?
Jeśli wolisz bardziej chrupiące pętle, piecz je o kilka minut dłużej, aż staną się złociste.
Mam nadzieję, że przepis na Super Pyszne Pętle Śnieżne stanie się Twoim ulubionym! 😊
ADVERTISEMENT
