W przeciwieństwie do tradycyjnych surówek, „Majówka” zawiera uprażone pestki słonecznika, które dodają jej chrupkości i orzechowego aromatu.
Sos na bazie soku z cytryny, miodu i musztardy dijon nadaje surówce wyjątkowy, lekko pikantny smak.
Dodatek świeżego koperku, podkreśla wiosenny charakter tej surówki.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innych warzyw?
Oczywiście! Możesz dodać np. ogórka, seler naciowy lub zielony groszek.
Czy mogę pominąć miód w sosie?
Miód nadaje słodkiego smaku, lecz można go pominąć, lub zastąpić np. syropem z agawy.
Czy mogę przygotować surówkę wcześniej?
Tak, surówkę można przygotować kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
