Możesz użyć mrożonych jagód, ale pamiętaj, aby je wcześniej rozmrozić i odsączyć z nadmiaru soku.
Dla intensywniejszego smaku jagodowego, część jagód możesz zblendować na puree i dodać do masy serowej.
Możesz dodać białą czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej do masy serowej.
Spód sernika możesz zrobić z pokruszonych herbatników, wymieszanych z roztopionym masłem.
Często zadawane pytania
Czy mogę użyć innego rodzaju owoców?
Tak, możesz użyć innych owoców jagodowych, takich jak borówki, maliny czy jeżyny.
Jak sprawdzić, czy sernik jest gotowy?
Sernik jest gotowy, gdy środek jest ścięty, a brzegi lekko zarumienione.
Czy mogę zamrozić sernik?
Tak, sernik można zamrozić. Po rozmrożeniu może jednak lekko zmienić swoją konsystencję.
ADVERTISEMENT