Dla intensywniejszego smaku, do nadzienia jabłkowego możesz dodać łyżkę rumu lub calvadosu.
Zamiast orzechów włoskich, do kruszonki możesz dodać płatki migdałów lub posiekane pistacje.
Do ciasta można dodać odrobinę startej skórki z cytryny, lub pomarańczy.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innych owoców? Tak, szarlotkę można przygotować również z gruszek, śliwek lub rabarbaru.
Czy mogę zamrozić szarlotkę? Tak, upieczoną i ostudzoną szarlotkę można zamrozić.
Co zrobić, żeby ciasto było bardziej kruche? Ważne jest, aby użyć zimnego masła i nie zagniatać ciasta zbyt długo.
Zobacz kontynuację na następnej stronie
ADVERTISEMENT
