W tym przepisie używamy mniej cukru niż w tradycyjnych przepisach, co czyni ciasto lżejszym i zdrowszym.
Dodatek soku z cytryny do jabłek zapobiega ich ciemnieniu i dodaje im świeżości.
Kratka z ciasta to nie tylko ozdoba, ale również sposób na równomierne pieczenie się jabłek.
Często zadawane pytania:
Jakie jabłka wybrać do szarlotki? Najlepsze są jabłka twarde i kwaskowe, takie jak szara reneta, antonówka lub lobo.
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki? Tak, można użyć mąki orkiszowej lub pełnoziarnistej, ale ciasto może być nieco inne w smaku i konsystencji.
Jak długo mogę przechowywać szarlotkę? Szarlotkę można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu i że szarlotka będzie smakowała wybornie!
ADVERTISEMENT
