Szarlotka sypana to pyszne i proste ciasto, które idealnie nadaje się na każdą okazję. Jest łatwe w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. W tym artykule znajdziesz przepis na szarlotkę sypaną, a także kilka wskazówek, które pomogą Ci upiec идеальное ciasto.
Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej kwaśnych odmian, np. jonagold, szara reneta)
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 kostki masła (zimnego)
Przygotowanie:
Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
W misce wymieszaj mąkę, cukier, kaszę manną, proszek do pieczenia i cynamon.
W osobnej misce zetrzyj na tarce zimne masło.
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami: połowę jabłek, połowę mieszanki mącznej, starte masło, resztę jabłek i resztę mieszanki mącznej.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut, aż ciasto będzie złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę sypaną najlepiej smakuje na ciepło, posypana cukrem pudrem lub bitą śmietaną.
Ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Szarlotka sypana świetnie smakuje z lodami waniliowymi lub sosem waniliowym.
Różnice:
ADVERTISEMENT
