Wprowadzenie
Szaszłyki z cukinii i kiełbasy to świetna propozycja na szybki obiad lub kolację. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt końcowy zachwyca smakiem i estetyką. Idealne na letnie grillowanie, ale równie dobrze sprawdzą się w piekarniku. To danie łączy soczystość cukinii z wyrazistym smakiem kiełbasy, tworząc połączenie, które przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Składniki
2 średniej wielkości cukinie
300 g ulubionej kiełbasy (np. wiejskiej, śląskiej lub pikantnej)
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 średnia cebula (opcjonalnie czerwona dla kontrastu)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól i pieprz do smaku
drewniane lub metalowe patyczki do szaszłyków
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT