Możesz dodać do masy serowej inne aromaty, np. wanilię, ekstrakt migdałowy lub skórkę pomarańczową.
Wierzch muffinek możesz udekorować świeżymi owocami, np. jagodami, malinami lub borówkami.
Do masy serowej można dodać białą czekoladę, co nada muffinką słodkości i kremowego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innego rodzaju herbatników?
Tak, możesz użyć dowolnych herbatników, np. owsianych, korzennych lub kakaowych.
Czy mogę pominąć sok z cytryny?
Sok z cytryny dodaje muffinkom orzeźwiającego smaku, ale możesz go pominąć, jeśli wolisz bardziej słodkie muffinki.
Jak sprawdzić, czy muffinki są upieczone?
Wbij patyczek w środek muffinki – jeśli po wyjęciu patyczek jest suchy, muffinki są gotowe.
Czy można zamrozić muffinki sernikowe?
Tak, po upieczeniu i ostudzeniu muffinki można zamrozić. Przed podaniem rozmrażaj je w lodówce.
ADVERTISEMENT
