Złóż ciasto na pół, zakrywając jabłka, i delikatnie dociśnij brzegi. Możesz użyć widelca, aby stworzyć ozdobne wzory.
Ułóż przygotowane kieszonki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz przez 15–20 minut, aż ciasto się zarumieni i stanie się chrupiące.
Po wyjęciu z piekarnika posyp cukrem pudrem lub cynamonem, jeśli lubisz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj deser ciepły, najlepiej z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Pozostałości możesz przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 1 dnia lub w lodówce do 2 dni. Przed podaniem warto je podgrzać w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Z innymi owocami: Zamiast jabłka użyj gruszki, brzoskwini, śliwki lub mieszanki owoców jagodowych.
Z dodatkami: Na plasterkach jabłka rozsmaruj odrobinę masła orzechowego, nutelli lub konfitury przed zamknięciem ciasta.
Wersja wytrawna: Zamiast owoców użyj sera pleśniowego i orzechów lub szynki i sera żółtego.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mrożonego ciasta francuskiego?
Tak, wystarczy je wcześniej rozmrozić zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Jakie jabłka są najlepsze do tego przepisu?
Świetnie sprawdzą się jabłka o lekko kwaskowym smaku, takie jak szara reneta czy granny smith, ale każde jabłko będzie odpowiednie.
3. Czy mogę przygotować deser wcześniej?
Deser najlepiej smakuje świeżo po upieczeniu, ale możesz przygotować kieszonki wcześniej, przechowywać w lodówce i upiec tuż przed podaniem.
Smacznego! 🥐🍏
ADVERTISEMENT
