Zamiast galaretki cytrynowej, możesz użyć malinowej lub truskawkowej dla innego smaku.
Jeśli preferujesz ciasto bez cukru, możesz użyć słodzika zamiast cukru pudru.
Do masy twarogowej możesz dodać odrobinę skórki cytrynowej lub świeżo wyciśniętego soku z cytryny, by podkreślić jej smak.
FAQ:
Czy muszę używać galaretki?
Nie, galaretka nie jest konieczna, ale dodaje ciastu lekkości i sprężystości. Jeśli jej nie chcesz, możesz po prostu przygotować masę twarogową bez niej.
Czy można użyć innych herbatników?
Tak, herbatniki możesz zastąpić biszkoptami lub innymi ulubionymi ciastkami. Ważne, aby masa była dobrze zbita i nie kruszyła się przy krojeniu.
Jakie owoce najlepiej pasują do Quarkkuchen?
Do tego ciasta świetnie pasują owoce jagodowe, truskawki, maliny, a także brzoskwinie czy kiwi.
