Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami to idealny deser dla osób, które nie mają dużo czasu na pieczenie, a chcą cieszyć się smakiem domowego wypieku. Ciasto jest proste w przygotowaniu, a dzięki dodatkowi budyniu i jabłek zyskuje niepowtarzalny smak i aromat.
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru waniliowego
Budyń:
1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
500 ml mleka
2 łyżki cukru
Jabłka:
3-4 średnie jabłka
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, cukier, olej, jajka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Miksuj całość na gładką masę.
Przygotowanie budyniu: W rondelku zagotuj mleko z cukrem. W osobnym naczyniu wymieszaj budyń z odrobiną mleka. Wlej mieszaninę do gotującego się mleka i gotuj, aż budyń zgęstnieje.
Przygotowanie jabłek: Jabłka umyj, obierz i pokrój w kostkę.
Składanie ciasta: Do formy wyłożonej papierem do pieczenia wlej połowę ciasta. Na ciasto wyłóż połowę jabłek, a następnie wylej budyń. Na wierzch wyłóż pozostałe jabłka i przykryj resztą ciasta.
Pieczenie: Piecz ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, ale można je również podawać na zimno.
Ciasto można przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Różnice:
ADVERTISEMENT
