Owoce: Zamiast jabłek możesz użyć innych owoców, takich jak gruszki, śliwki, brzoskwinie czy owoce leśne. Pamiętaj, aby dostosować czas pieczenia w zależności od rodzaju owoców.
Aromaty: Do budyniu możesz dodać ekstrakt waniliowy, migdałowy lub rumowy dla wzbogacenia smaku.
Kruszonka: Dla dodatkowej tekstury i smaku możesz przygotować prostą kruszonkę z mąki, masła i cukru i posypać nią wierzch ciasta przed pieczeniem.
Polewa: Po upieczeniu i ostudzeniu ciasto możesz polać lukrem, roztopioną czekoladą lub karmelem.
Często zadawane pytania:
Czy muszę używać gotowego ciasta francuskiego? Tak, w tym przepisie chodzi o szybkość przygotowania, dlatego gotowe ciasto francuskie jest idealnym rozwiązaniem. Możesz oczywiście przygotować własne ciasto kruche, ale wydłuży to czas przygotowania.
Czy mogę użyć budyniu z cukrem? Tak, jeśli używasz budyniu z cukrem, pomiń dodawanie cukru do mleka lub dodaj go mniej, aby ciasto nie było zbyt słodkie.
Czy ciasto można mrozić? Nie zaleca się mrożenia tego ciasta, ponieważ budyń może zmienić swoją konsystencję po rozmrożeniu, a ciasto francuskie straci swoją chrupkość. Najlepiej spożyć je w ciągu kilku dni od upieczenia.
Jak sprawdzić, czy ciasto jest upieczone? Ciasto francuskie powinno być złociste i napuszone, a jabłka miękkie. Możesz delikatnie nakłuć ciasto widelcem – jeśli nie czuć surowego ciasta, jest gotowe.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu! Smacznego!
ADVERTISEMENT
